Très jolie robe rubis carminé au disque ouvert et brillant. On est d'emblée sous le charme de ce nez enveloppé qui livre une maturité fruitée (fraise cuite, cerise noire), mêlée aux notes d'épices douces et de tabac frais. Un bouquet qui invite à la dégustation. Ce vin est l'aboutissement d'un bel exercice de vinification qui a su respecter l'expression d'un fruit francet bien mûr (baies rouges). De délicats tanins soutiennent une matière concentrée. Un vin équilibré, ponctué d'une finale presque fondue et trés gourmande.
Commentaires de dégustation: VINS ET TERROIRS AUTHENTIQUES 
A déguster sur sur une belle pièce de viande rouge rôtie ou grillée, du gibier, des volailles rôties, ainsi qu'avec un très large éventail de fromages.
Ce vin se consomme légèrement chambré.
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